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焗烤四季豆

奶油的,美味可口,你永远不会知道这道菜里的绿豆砂锅遗漏了一些传统上会导致疾病和症状的麻烦成分。比如牛奶和面筋!你可以在一周中的任何一个晚上为任何节日聚会或家庭聚餐提供这道菜。

绿豆是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素,矿物质,以及植物营养素,如维生素A和C,钙,铁,锰,β-胡萝卜素和蛋白质。绿豆因其ω-3(α-亚麻酸)含量而具有显著的心血管益处。它们还含有抗炎性化合物,对患有纤维肌痛等自身免疫紊乱的人非常有益。关节炎,慢性阻塞性肺疾病,慢性疲劳综合征,碗易激综合征,慢性鼻窦炎,粘液囊炎雷诺综合征和狼疮。

焗烤四季豆

成分
对于洋葱圈:
1杯鹰嘴豆面包屑
1茶匙辣椒粉
1茶匙海盐
1/4茶匙黑胡椒粉
2 1/2汤匙金黄色亚麻籽
1/2杯无糖杏仁奶
2个中等大小的洋葱,切成1/2英寸厚的薄片,并分成环

对于绿豆:
1杯生腰果
1 1/3杯蔬菜汤或水
1茶匙干百里香
1汤匙柠檬汁
1.5磅新鲜青豆,冲洗,修剪并切成两半
1/2茶匙鳄梨油
1/2黄洋葱,切成丁
2个大蒜瓣,细剁碎
海盐,品尝
黑胡椒,品尝

方向:
把烤箱预热到400度。用羊皮纸在烤盘上划线。
做洋葱圈,放上鹰嘴豆面包屑,辣椒粉,在食品加工机中加盐和胡椒粉,直到你得到一个很好的面包屑。搁置一边。

把磨碎的亚麻籽和杏仁奶搅拌在一起,做成亚麻蛋。让我们坐5分钟加厚。

先把洋葱圈浸在亚麻鸡蛋里,然后再浸在面包屑混合物里。放在烤盘上,和其他洋葱一起重复。放在烤箱里烤20-25分钟,直到金黄酥脆。离开凉爽。

把浸泡过的腰果混合在一起制成腰果奶油,水或蔬菜原料,百里香干柠檬汁,加盐和胡椒粉,直到非常光滑。搁置一边。
把青豆蒸2分钟。拆下并放在一边。

在一个大煎锅里加热油,加入洋葱。煮至半透明,大约6-8分钟。加入大蒜再煮2分钟。加入煮熟的青豆和腰果奶油。取出并倒入一个11x7英寸的烤盘中。在上面放上洋葱圈,再烤5-10分钟,直到热透,上面酥脆。最好是温暖的。

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此项目发布日期:2018年11月20日

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